Staff

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「あなたたちにお任せしてよかった」という声が、私たちの励みです。
各分野のプロフェッショナルたちが、お客様の結婚式を全面的にサポート致します。

兵頭 威
Takeshi Hyodo

料理長 兵頭 威

最高の瞬間をテーブルに おふたりが心を込めて選ばれた婚礼料理を、お集まりになる、幅広い年齢層の皆様に喜んでいただけるよう、あらゆる工夫を凝らし、心を込めて調理させて頂きます。

兵頭 威

私たちの強み

「最高の状態」で召し上がっていただくために
食材は水郷大洲の豊かな土地で育んだ新鮮な野菜をはじめ、宇和海産の魚、上質な和牛など、ふんだんに取り入れて創り上げています。
素材や調理法にこだわるのはもちろん、みなさまに最高の状態で召し上がっていただくために、調理スタッフとサービススタッフの連携により、ベストなタイミングでテーブルに届けさせて頂いています。

メッセージ

マリエール大洲では、大切な日にお招きした皆様のご要望やお好みに細かくお応え出来るよう多彩なメニューを取り揃えています。
また、アレルギー等でお召し上がれない食材がございましたら、ご遠慮なくお申し付け下さいませ。