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おふたりにかわってゲストをおもてなしするお料理。お一人おひとりに美味しい瞬間を逃さず、「最高の一皿」を届けます。
フレンチ・洋食・和食の多彩なメニューや スープ・デザートなどもチョイスして おふたりのオリジナルコースが完成。また、オプションメニューとしてお寿司や麺類も好評です。
食材は水郷大洲の豊かな土地で育んだ新鮮な野菜をはじめ、 厳選した宇和島産の魚、上質な和牛など、 ふんだんに取り入れて創り上げています。
おふたりが心を込めて選ばれたお料理を、 幅広い年齢層のみなさまに喜んでいただけるよう工夫を凝らし、全てのお料理を「お箸」で召し上がっていただくことが可能です。
総料理長 兵頭 威
最高の瞬間をテーブルにおふたりが心を込めて選ばれた婚礼料理を、 お集まりになる、幅広い年齢層の皆様に喜んでいただけるよう、 あらゆる工夫を凝らし、心を込めて調理させていただきます。
マリエール大洲では、大切な日にお招きした皆様のご要望やお好みに 細かくお応え出来るよう多彩なメニューを取り揃えています。 また、アレルギー等でお召し上がれない食材がございましたら、 ご遠慮なくお申し付け下さいませ。